WILDERNESS TRAIL WHEATED BOURBON
61,370 won
전통적인 버번 제조 방식에 대한 도전으로 만들어진 윌더니스 트레일 휘티드 버번은 윌더니스 트레일 증류소의 플래그십 위스키입니다. 휘티드 버번이자 스몰 배치, 보틀드 인 본드 버번으로, 대부분의 버번에서 사용되는 호밀 대신 밀을 사용한 맞춤형 매시빌로 만들어져 달콤하고 부드러운 맛 프로파일을 제공합니다. 출시 당시, 금주법 이후 최초의 보틀드 인 본드, 밀 매시, 스위트 매시 버번입니다.
WILDERNESS TRAIL HIGH-RYE BOURBON
65,750 won
윌더니스 트레일 스트레이트 하이 라이 버번은 밀을 호밀로 바꾸어, 호밀이 전혀 들어가지 않은 플래그십 휘티드 버번과는 완전히 다른 맛을 가진 버번을 만들어 냈습니다. 그 결과 하이 라이 버번은 눈에 띄게 향신료의 특성이 강한 맛을 띄게 됩니다. 2023년에는 샌프란시스코 스피릿 컴피티션에서 더블 골드를, Fred Minnick의 애스콧 어워드에서 플래티넘을 수상했습니다.
WILDERNESS TRAIL RYE
67,880 won
스몰 배치, 보틀드 인 본드, 그리고 스윗 매시 발효를 통해 윌더니스 트레일 라이 위스키는 다른 라이 위스키 대비 상대적으로 낮은 호밀 비율을 가진 맞춤형 매시빌로 만들어 일반적인 호밀 위스키의 향신료 풍미를 옥수수의 단맛으로 상쇄합니다. 매우 낮은 통입 도수인 50-50.2도로 스피릿의 뉘앙스를 더 잘 강조하는 현대적인 미국 라이 위스키입니다. 2023년에는 Ultimate Spirits Challenge에서 95점을 받아 Top 100 Spirit으로 선정되었으며, Fred Minnick의 애스콧 어워드에서 더블 플래티넘 메달을 수상했습니다.
